Tips Nutrición
Tips Nutrición
Publicado por: Periodista Ximena Alarcón
Fecha: 2 marzo, 2019
A continuación te animamos a probar la linaza si aún no lo has hecho. ¡Es buenísima!
Los beneficios de la semilla de linaza podrían ayudarte a mejorar la digestión, ayudarte a tener una piel reluciente, reducir el colesterol, equilibrar las hormonas, combatir el cáncer y promover la pérdida de peso, entre otras cosas.
Las semillas de linaza son una de las fuentes más ricas de ácidos grasos omega-3 a en la familia de las plantas, llamado ácido alfa-linolénico (ALA) en el mundo.
Una porción (de 3 cucharadas) de linaza contiene:
Omega – 3 (ALA) 6,338 mg
Fibra 8g
Proteína 6g
Vitamina B1 31% RDA
Manganeso 35% RDA
Magnesio 30% RDA
Fósforo 19% RDA
Selenio 10% RDA
Además, contienen una buena cantidad de vitamina B6, hierro, potasio, cobre y zinc.
Alto en fibra, pero bajo en carbohidratos
Uno de los beneficios más extraordinarios de las semillas de linaza es que contienen altos niveles de contenido de Mucílago de Linaza, que es una fibra soluble en agua y tiene beneficios increíbles en el tracto intestinal. Además, es alta tanto en fibra soluble e insoluble que puede apoyar la desintoxicación del colon, y prevenir enfermedades cardiovasculares.
Piel y cabello saludables
Si deseas una piel, cabello y uñas, más saludables, considera comer 2 cucharadas de semillas de linaza. Las grasas de ALA en las semillas benefician la piel y el cabello al proporcionar grasas esenciales, así como vitamina B que ayudan a reducir la sequedad. También puede mejorar los síntomas de acné, rosácea y eczema.
Pérdida de peso
Un estudio publicado en el Journal of Nutrition encontró que las semillas de linaza y las nueces pueden apoyar la pérdida de peso. Dado que el lino está lleno de grasas saludables y fibra, te ayudará a sentirte satisfecho mucho más tiempo. Las grasas de ALA también ayudan a reducir la inflamación.
Baja el colesterol
La revista de Nutrición y Metabolismo encontró que la adición de semillas de lino en tu dieta reduce naturalmente los niveles de colesterol. El contenido de fibra soluble de las semillas de lino atrapan la grasa y el colesterol en el sistema digestivo para que no pueda ser absorbido. La fibra soluble también atrapa la bilis, que se hace del colesterol en la vesícula biliar.
Las semillas de linaza son altas en antioxidantes
Entre sus otros hechos increíbles de nutrición, las semillas de lino también están llenas de antioxidantes, que nos proporcionan beneficios para el envejecimiento, el equilibrio hormonal y la salud celular.
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