La disfagia consiste en un trastorno común en los adultos mayores, que se caracteriza por una sensación de dificultad al momento de tragar o deglutir los alimentos. Su prevalencia es alrededor de un  6 -9% de la población general, aumentando progresivamente con la edad, llegando a afectar hasta más de 50% de los adultos mayores.

¿Mayor complicación?

Consiste en el posible desarrollo de una neumonía aspirativa, cuando los alimentos no son deglutidos correctamente, por lo tanto, no siguen su camino directo desde la boca al estómago y tienden a irse hacia las vías respiratorias.

Algunas recomendaciones para alimentar a personas con disfagia

• Posición corporal en 90 grados al momento de alimentarse, con el mentón descendiendo.
• Cambio de consistencia en los alimentos, mientras más homogéneos y espesos, mejor será la deglución.
• Volúmenes pequeños, es decir, cada cucharada debe tener poquita cantidad de comida.
• Fraccionar la alimentación, es decir, otorgar pequeños volúmenes de comida , varias veces al día.
• Recibir tratamiento fonoaudiológico.