Tips Nutrición
Tips Nutrición
Publicado por: Nutricionista Ximena Rodríguez
Fecha: 20 diciembre, 2023
El magnesio es un mineral indispensable en el ser humano. Está presente en varios compartimentos del cuerpo humano. Se encuentra distribuido en los huesos (60%), músculos (20 a 26%) y el resto se encuentra en tejidos blandos y espacio extracelular (plasma).
Varios estudios han demostrado asociación entre niveles bajos de magnesio y aumento en el riesgo de síndrome metabólico, diabetes tipo 2 hipertensión y arteriosclerosis.
A pesar de su rol en el ejercicio, la ingesta diaria recomendada en atletas no supera a la población en general, debido a que una dieta normal, habitualmente aporta cantidades adecuadas de magnesio y es suficiente para cubrir sin problemas las recomendaciones de este micronutriente.
Se encuentra en la mayoría de vegetales verdes, frutos secos, legumbres, semillas y granos de cereales integrales (si están refinados contienen menos magnesio), mariscos. La leche y productos lácteos derivados contienen cantidades moderadas de magnesio.
Ximena Rodríguez
Nutricionista
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