Un consumo moderado de café, entre 2 y 4 tazas al día, se relaciona con un menor riesgo de padecer demencia, según investigaciones publicadas recientemente. Este hábito, común en países latinoamericanos como Colombia, Brasil y Perú, productores líderes de café, puede integrarse fácilmente en la rutina diaria para promover la salud cerebral.

El café contiene antioxidantes como los polifenoles y cafeína, que protegen las neuronas y reducen la inflamación cerebral, factores clave en enfermedades como el Alzheimer. Estudios observacionales en poblaciones adultas muestran que los bebedores habituales tienen hasta un 30% menos probabilidad de deterioro cognitivo. En Latinoamérica, donde el envejecimiento poblacional aumenta los casos de demencia, este tip es especialmente relevante.

Consejo práctico: Elige café puro sin azúcar excesiva, combínalo con una dieta rica en frutas locales como plátano o guayaba, y mantén actividad física. Consulta a un médico si tienes hipertensión. Limita a 400 mg de cafeína diaria (unas 4 tazas). Este enfoque previene enfermedades crónicas comunes en la región.